CHOCOFLAN MAISON

CHOCOFLAN MAISON

Ingrédients:

125g de chocolat à fondre

80g de beurre à température ambiante

3 œufs moyens

125g de sucre

80g de farine de blé

2 cuillères à soupe de poudre de cacao pur

une pincée de sel

Pour le flan :

300ml de lait

4 gros œufs

120g de sucre

Pour le caramel :

4 cuillères à café de sucre

1 cuillère à café d’eau

Préparation:

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