Ces chips de blancs d’œufs aux épices sont une alternative légère et croustillante aux snacks traditionnels. Parfaites pour un apéritif ou un en-cas, elles se déclinent selon vos envies avec les épices de votre choix.
Ingrédients :
– 50 g de blancs d’œufs
– 50 g de farine
– 50 g de beurre
– Des épices de votre choix (fleur de sel, poivre noir, épices à chili, paprika fumé, sel rouge d’Hawaï, piment d’Espelette…)
