Instructions :
Faire revenir les aromates :
Dans une grande poêle ou une cocotte, faites chauffer l’huile d’olive.
Ajoutez l’oignon émincé et l’ail, puis faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
Cuire la viande :
Ajoutez la viande hachée et faites-la dorer à feu moyen en remuant bien.
Salez, poivrez et incorporez le cumin, le paprika, l’origan et le piment.
Ajouter les légumes et la sauce :
