CHEESECAKE TRIPLE CITRON MERINGUÉ  (Une recette à tester absolument)


📝 INGREDIENTS :

Pour la croûte :

200 g de biscuits au beurre, émiettés
100 g de beurre non salé, fondu
2 cuillères à soupe de sucre

Pour la garniture au cheesecake :

600 g de fromage à la crème, ramolli
150 g de sucre
3 gros œufs
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
Zeste de 2 citrons
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la meringue :

3 blancs d’œufs
150 g de sucre
1 cuillère à café de jus de citron

🔔 INSTRUCTIONS :

Laisser un commentaire