INGREDIENTS :
Pour la croûte :
200 g de biscuits Graham, émiettés
100 g de beurre non salé, fondu
2 cuillères à soupe de sucre
Pour la garniture :
400 g de fromage à la crème, à température ambiante
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 ml de crème liquide entière
200 g de myrtilles fraîches (ou surgelées)
Pour le coulis de myrtilles :
150 g de myrtilles
50 g de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
