CHEESECAKE FRAISE MASCARPONE SANS GÉLATINE

INGREDIENTS :

Pour la base :

200 g de biscuits sablés
100 g de beurre fondu

Pour la garniture :

250 g de mascarpone
200 g de crème fraîche épaisse
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
300 g de fraises fraîches, lavées et coupées en morceaux

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