INGREDIENTS :
300 g de saumon frais, sans peau et coupé en dés
1 mangue mûre, pelée et coupée en dés
1 petit oignon rouge, finement haché
1 piment rouge, épépiné et finement haché
Le jus de 2 citrons verts
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, hachée
Sel et poivre au goût INSTRUCTIONS :
