Préparons plusieurs options d’omelette pour votre repas du matin.
Ingrédients pour l’omelette n° 1 :
- Oeufs – 6 pièces ;
- Lait – 300 g ;
- Sel – une pincée ;
- Beurre.
Cuisson de l’omelette n° 1 :
Cassez les œufs dans un bol, versez le lait et ajoutez du sel, battez les ingrédients jusqu’à consistance lisse. Graissez un plat allant au four avec du beurre et versez-y le mélange d’œufs et de lait.
Cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes. Retournez délicatement et démoulez l’omelette.
