Découvrez une astuce qui changera complètement votre façon de cuisiner le riz ! Nous sous-estimons souvent l’importance du liquide que nous utilisons lors de la préparation de cet aliment de base de la cuisine.
Ajouter uniquement de l’eau peut être une erreur qui affecte le résultat final. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous donner une astuce qui rendra votre riz plus savoureux et plus délicieux que jamais.
Préparez-vous à découvrir comment un simple ajustement des ingrédients peut faire une grande différence avec chaque grain de riz !
Comment cuisiner du riz cuit à la vapeur parfait : trucs
et astuces 1- Nous lavons d’abord le riz mais nous le faisons avec trop d’eau :
Une erreur courante lors de la cuisson à la vapeur du riz est de le laver trop souvent. Beaucoup de gens lavent le riz quatre ou cinq fois, le frottent et le lavent. Vous voulez éplucher le riz. Cette méthode est très indésirable et peut facilement entraîner une perte de nutriments solubles dans l’eau.
La méthode correcte est la suivante :
