1 livre de bœuf haché
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail, finement hachées
1 boîte (15 oz) de tomates en dés
1 boîte (15 oz) de sauce tomate
1 boîte (15 oz) de haricots rouges, égouttés et rincés
1 boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés
1 boîte (4 oz) de piments verts coupés en dés
1 paquet d’assaisonnement pour tacos
1 cuillère à café de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin
Sel et poivre au goût
4 tasses de chips de maïs Fritos
2 tasses de fromage cheddar râpé
Oignon vert haché (facultatif)
Crème (facultatif)
Conseils
