Ce plat disparaissait en un éclair à chaque fois que ma mère le préparait pendant ces périodes de folie.

Au cœur du Midwest, là où les champs s’étendent à perte de vue et où l’air est empli du doux parfum des récoltes, il existe une tradition bien ancrée de création de friandises simples mais délicieuses qui rassemblent les familles. Ces barres au beurre de cacahuète sans cuisson témoignent de cette tradition, alliant la saveur riche et noisetée du beurre de cacahuète à la douceur réconfortante du chocolat. Cette recette a été transmise de génération en génération, un incontournable des repas-partage à l’église et des réunions de famille. Elle est parfaite pour les moments où vous voulez préparer quelque chose de délicieux sans allumer le four, un clin d’œil à l’ingéniosité et à la chaleur de la cuisine du Midwest.
Ces barres au beurre de cacahuète sans cuisson sont un régal à elles seules, mais elles se marient à merveille avec un grand verre de lait froid ou une tasse de café fumant. Pour une expérience plus gourmande, servez-les avec une boule de glace à la vanille. Elles constituent également un bel ajout à un plateau de desserts, nichées parmi des fruits frais et d’autres friandises maison, parfaites à partager avec vos proches.
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Barres au beurre de cacahuète sans cuisson
Portions : 16

Ingrédients

1 tasse de beurre non salé, fondu
2 tasses de chapelure de biscuits Graham
2 tasses de sucre en poudre
1 tasse de beurre d’arachide crémeux
1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1/4 tasse de beurre d’arachide crémeux
Instructions

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