Ingrédients :
Pour le gâteau :
– 150 g de farine
– 100 g de sucre
– 100 g de beurre fondu refroidi
– 1 yaourt grec nature
– 2 œufs
– 1 sachet de levure chimique
Pour la frangipane :
– 60 g de poudre d’amandes
– 50 g de beurre mou
– 50 g de sucre
– 1 œuf
– 30 ml de rhum ambré
– 2 gouttes d’extrait d’amande amère
– 3 pommes type Golden
Préparation :
