Ce clafoutis aux abricots est un dessert classique et délicieux, parfait pour mettre en valeur les fruits de saison. Sa texture moelleuse et son goût sucré en font un régal pour toute la famille.

Ingrédients :
– 700 g d’abricots
– 130 g de farine
– 150 g de sucre
– 50 g de beurre
– 3 œufs
– 1/3 de litre de lait
– 1 sachet de sucre vanillé
– Cassonade (pour le dessus)
– Arôme vanille (facultatif)

Préparation :

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