Envie d’un plat chaleureux, fondant et généreux ? Cette casserole façon soupe à l’oignon, twistée avec du bœuf haché et du riz, est un véritable concentré de confort et de saveurs. Une recette simple, rapide et tellement savoureuse qu’on en redemande à chaque bouchée
Ingrédients (6–8 personnes) :
500 g de bœuf haché
1 tasse de riz blanc long grain
1 boîte de soupe à l’oignon (300 g)
1 boîte de tomates concassées (410 g)
250 ml de bouillon de bœuf
1 oignon moyen émincé
Sel, poivre
1/2 c. à café d’ail en poudre
1/4 c. à café de thym ou romarin
Un trait de sauce Worcestershire (facultatif)
Préparation pas à pas :