500 grammes de pommes de terre
un oignon
2 tasses d’épinards
un quatuor d’œufs de poule
100 milligrammes de fromage bleu à pâte molle
Cinquante grammes de fromage mozzarella à pâte ferme
Huile de friture végétarienne
Au goût, ajoutez du sel, du poivre noir et de l’ail séché.
Ce qu’il faut faire:
