Camembert Rôti aux Pommes & Calvados
Préchauffez le four
→ À 180°C, chaleur tournante ou traditionnelle.
Préparez le camembert
Retirez tout emballage plastique du camembert.
Replacez-le dans sa boîte en bois (sans couvercle) ou déposez-le dans un ramequin adapté.
Entaillez légèrement la croûte sur le dessus en croix.
Préparez la garniture
Lavez la pomme et coupez-la en fines lamelles.
Faites-les revenir 2-3 minutes dans une poêle avec une noix de beurre, le miel, et un filet de Calvados.
Laissez légèrement caraméliser, sans les ramollir entièrement.
Garnissez le camembert
