Le cake au citron est un délicieux gâteau moelleux et parfumé, très apprécié pour son goût frais et acidulé. Voici une recette simple pour réaliser un délicieux cake au citron :
Ingrédients :
200 g de farine
200 g de sucre
150 g de beurre mou
4 œufs
Le zeste râpé de 2 citrons
Le jus de 2 citrons
1 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
Instructions :
