Un plat raffiné et réconfortant, parfait pour un dîner savoureux aux notes parfumées de romarin. 🐟🥔
Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) :
2 à 3 filets de cabillaud (ou dos de cabillaud)
500 g de pommes de terre
1 échalote émincée
1 gousse d’ail hachée
20 cl de crème liquide entière
1 branche de romarin frais (ou 1/2 c. à café de romarin sec)
1 c. à soupe de beurre
1 filet d’huile d’olive
Sel, poivre
