Rehaussez votre jeu de frites avec ces frites à l’ail et au parmesan, une recette qui transforme la nourriture réconfortante classique en un délice gastronomique. Parfaitement croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, ces frites ne sont pas n’importe quel plat d’accompagnement ordinaire. Garnis d’une délicieuse sauce à l’ail et aux herbes et de parmesan fraîchement râpé, ils deviendront certainement un nouveau favori. Oubliez les méthodes conventionnelles de fabrication des frites ; Ces frites, qu’elles soient préparées dans une friteuse à air ou au four, sont une option plus saine qui ne lésine pas sur la saveur.
Si vous êtes déjà un amateur de frites, préparez-vous à tomber amoureux de cette variante. Que vous les associiez à des frites de courgettes Air Fryer, des frites d’avocat ou que vous les dégustiez seules, ces pommes de terre à l’ail et au parmesan offrent une touche unique au classique bien-aimé. Cuites au four pour atteindre le niveau parfait de croustillant, ces frites sont sans culpabilité, ce qui vous permet de vous adonner à tout le lot sans arrière-pensée.
Le secret de leur incroyable saveur réside dans la combinaison de poudre d’ail, de thym et d’ail frais, le tout mélangé avec de l’huile d’olive pour garantir que chaque frite est uniformément enrobée. Le résultat ? Un lot de frites débordant de saveur et parfaitement croustillant.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
