Bruschetta aux aubergines grillées et pesto

Préparation : 20 minutes – Pour 4 personnes
Ingrédients :
– 1 baguette ou pain aux céréales
– 1 aubergine
– 4 cuillères à soupe de pesto (maison ou du commerce)
– Huile d’olive
– Sel et poivre du moulin
– Quelques feuilles de basilic frais (facultatif)
– Parmesan râpé (facultatif)
Préparation :

Laisser un commentaire