Préparation : 20 minutes – Pour 4 personnes
Ingrédients :
– 1 baguette ou pain aux graines
– 2 petites courgettes
– 200 g de ricotta
– Quelques feuilles de menthe fraîche
– 1 citron (zeste)
– Huile d’olive
– Sel et poivre du moulin
Préparation :