Brownies à la banane enrobés de chocolat Un dessert riche et gourmand qui allie le meilleur des deux mondes : des brownies moelleux et fondants, la douceur de la banane, le tout enrobé d’une couche de chocolat. Ils sauront satisfaire tous les gourmands !

Ingrédients :
Pour la base du brownie :
125 g de beurre doux fondu 
250 g de sucre 
2 gros œufs 
1 cuillère à café d’extrait de vanille 
80 g de cacao en poudre non sucré 
125 g de farine tout usage 
60 g de levure chimique 
60 g de sel 
1 banane mûre écrasée 
Pour l’enrobage au chocolat :
250 g de pépites de chocolat mi-sucré 
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse