Des brochettes tendres et parfumées, parfaites pour une cuisson à la plancha ou au barbecue !
Ingrédients (4 personnes) :
800 g de bœuf (tranche à fondue ou pièce tendre)
½ poivron jaune
½ poivron rouge
3 tomates moyennes
3 ch. à soupe de pesto basilic/courgettes
1 oignon frais
2 gousses d’ail
2 branches de basilic pourpre
3 c. à soupe de miel liquide
1 citron jaune
16 tomates cerises
20 cl de bière blonde
Sel, poivre
Instructions :
