Brioche Moelleuse et Aérienne

Temps de réalisation : 20 minutes de préparation + 2h de repos + 25 minutes de cuisson
Nombre de personnes : 6 à 8
🛒 INGRÉDIENTS
500 g de farine (T45 de préférence)
20 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche)
10 cl de lait tiède
3 œufs
80 g de sucre
100 g de beurre mou
1 pincée de sel

Dorure

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