Boulettes de viande aigre-douce épicées
Ingrédients:
1 livre de bœuf
haché 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse de
lait
1 œuf
1/4 tasse d’oignon finement haché
1/4 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
noir 1 cuillère à soupe d’huile végétale
Sauce :
1 tasse de ketchup
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de vinaigre blanc
1 cuillère à soupe de sauce
soja 1 cuillère à café de fécule de maïs (facultatif, pour épaissir)
Instructions:
