200 g d’orzo (pâtes en forme de riz)
1 oignon, finement haché
2 gousses d’ail, hachées
500 ml de bouillon de volaille
100 ml de crème fraîche
50 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Jus d’un demi-citron
Persil frais pour la garniture
Préparation :
Préparation des boulettes de poulet :
