Bombes de Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan


Instructions :
Préparation de la garniture :

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez le bœuf haché, salez et poivrez, puis faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Ajoutez la sauce Worcestershire et la moutarde, mélangez bien et laissez refroidir légèrement.
Préparation des bombes :

Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte à pizza et découpez-la en 8 à 10 morceaux égaux.
Déposez une cuillère à soupe de garniture au centre de chaque morceau de pâte et ajoutez un peu de cheddar.
Refermez bien chaque boule en pinçant les bords pour qu’elle soit hermétique.

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