Bol Poulet Maïs et Riz


1 concombre (environ 200 g), coupé en fines tranches ou en dés
1 piment vert (environ 10 g), finement tranché (ajustez la quantité selon votre tolérance au piquant)
10 g de coriandre fraîche hachée
1 citron vert, coupée en tranches pour servir
Sauce crémeuse ou sauce au yaourt à l’ail pour servir (quantité selon votre goût)

Instructions :

Préparer le poulet :

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