Un plat riche et réconfortant qui rappelle la cuisine traditionnelle, parfait pour régaler toute la famille ! Avec des lamelles de bœuf tendres, des oignons caramélisés et une sauce savoureuse, cette recette simple est idéale pour un repas express mais plein de goût. Servez-le avec du riz pour un moment de bonheur autour de la table !
Ingrédients
500 g de bœuf (bavette, faux-filet ou rumsteak), coupé en lamelles fines 
3 oignons, émincés finement 
2 c. à soupe d’huile végétale 
2 c. à soupe de sauce soja 
1 c. à soupe de sucre (cassonade de préférence) 
1 c. à café de gingembre frais, haché finement 
Sel et poivre noir moulu 
