Bœuf et Poivrons à la Mexicaine

grédients :

1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 oignon
2 gousses d’ail
400 g de bœuf émincé
2 tomates
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de piment en poudre (ajustez selon votre goût)
Sel, poivre

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