Bœuf Braisé aux Carottes

Ingrédients :
1 kg de bœuf à braiser
800 g de carottes
2 oignons
2 gousses d’ail
1 bouquet garni
50 cl de bouillon de bœuf
20 cl de vin rouge
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Instructions :

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