Alors que nous nous plongeons dans deux recettes de biscuits alléchantes, nous vous invitons à nous rejoindre dans une aventure culinaire remplie d’ingrédients nutritifs et d’arômes merveilleux. Faites plaisir à vos papilles et nourrissez votre corps avec ces plats qui utilisent une gamme colorée de fruits secs et une variété de textures riches et noisetées.
Biscuits aux noix et aux graines (recette 1)
Matériel nécessaire :
soixante-dix grammes (environ 2,5 onces) 50 g, ou 1,8 oz, d’abricots secs amandes – 70 grammes (2,5 onces) Avoine – 30 g, ou 1 once 40 g, ou 1,4 oz, de graines de citrouille 20 grammes (0,7 once) de graines de tournesol 20 g (0,7 oz) de graines de sésame 30 grammes (2 onces) de graines de lin Vingt grammes (environ sept onces et demie) Noix de cajou Pistaches, 20 grammes (0,7 once) Noix – 20 millilitres (0,7 once liquide)~ un blanc d’œuf, miel
Excès de sel
Instructions :
Après avoir trempé dans de l’eau froide pendant 15 à 20 minutes, égouttez et coupez grossièrement les abricots secs.
Mélangez les graines et les noix dans un bol.
La combinaison de noix et de graines peut être améliorée en ajoutant des abricots hachés, du miel, du blanc d’œuf et une touche de sel.
Déposez la pâte sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et façonnez-la en biscuits.
Placez dans un four préchauffé et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’une couleur brun doré se développe.
Savourez ces biscuits nutritifs en guise de collation ou à associer à votre boisson préférée.
Deuxième recette : Biscuits aux cacahuètes et au sésame
Ingrédients nécessaires :
