Introduction
Les cookies aux pépites de chocolat sont un véritable classique parmi les produits de boulangerie faits maison. Leur saveur intense, leur texture croquante et leur intérieur légèrement moelleux les rendent appréciés des enfants comme des adultes. Cette recette est simple et ne nécessite pas de compétences avancées en pâtisserie. Découvrez comment préparer ces délicieux biscuits étape par étape !
Ingrédients:
200 g de farine de blé
100 g de beurre (à température ambiante)
100 g de sucre de canne
1 œuf
200 g de chocolat noir ou au lait (haché)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
Méthode de préparation :