Ajoutez le zeste de citron et l’extrait de vanille, puis retirez du feu.
Versez la préparation dans des moules et laissez refroidir.
Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour permettre au dessert de bien prendre.
Conseils de service et de conservation :
Servir frais, décoré d’amandes, de fruits ou d’un peu de miel.
Vous pouvez servir dans des bols ou démouler pour un look élégant.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum.
Variantes :
Version noix de coco : Remplacez le lait d’amande par du lait de coco pour une saveur plus exotique.
Chocolat Biancomangiare : Ajoutez une cuillère à soupe de cacao au mélange pour un délicat accent chocolaté.
Sans sucre : Vous pouvez utiliser de l’érythritol ou du xylitol comme alternative au sucre.
FAQ :