Biancomangiare – Un dessert délicat d’origine méditerranéenne

500 ml de lait d’amande (ou de lait ordinaire)

100 g de sucre

50 g de fécule de maïs ou de pomme de terre

Zeste de citron (facultatif)

Quelques gouttes d’extrait de vanille

Amandes hachées ou noix grillées pour la décoration

Méthode de préparation :

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