Service : Le Bensone Modenese est meilleur servi légèrement chaud, mais il est également bon froid. Vous pouvez le servir avec une tasse de café ou en dessert après le dîner.
Conservation : Conserver le dessert dans un récipient hermétiquement fermé à température ambiante pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également le congeler pour plus tard si vous souhaitez en profiter plus longtemps.
Variantes :
Bensone au chocolat : Vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat à la pâte pour lui donner plus de saveur.
Bensone aux fruits : En été, il vaut la peine d’enrichir la recette avec des fruits frais, par exemple des fraises ou des framboises, qui complèteront parfaitement la saveur d’amande du gâteau.
FAQ :
