Beignets à l’ancienne

Ingrédients :

250 g de farine
50 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
2 œufs
50 g de beurre fondu
10 cl de lait
1 cuillère à soupe de fleur d’oranger (optionnel)
Huile pour la friture
Sucre glace pour saupoudrer