Ingrédients :
**Pour 4 personnes**
– 600 g de bavette de bœuf
– 1 botte d’oignons nouveaux (scallions)
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– 1 cuillère à café de miel
– 1 gousse d’ail, hachée
– 1 cuillère à café de poivre noir concassé
– Sel au goût
– Une pincée de flocons de piment rouge (optionnel)
Instructions :
