Une recette fraîche, saine et gourmande pour l’apéro ou une entrée légère. Simple à préparer et pleine de saveurs !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
2 carottes
1 concombre
1 poivron rouge
1 avocat mûr
Le jus d’1 citron
2 cuillères à soupe de yaourt nature (ou crème fraîche)
1 gousse d’ail
Sel, poivre
Quelques brins de coriandre ou persil frais
