Ingrédients :
2 endives
Le jus d’½ citron
70 g de fromage frais (type St Môret)
1 boîte de thon au naturel (environ 100 g), égoutté
1 petite échalote, finement émincée
1 cuillère à café de persil haché
Sel et poivre, selon votre goût
Quelques brins de ciboulette pour la décoration (facultatif)
