Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients
• 2 tranches de pain de campagne (env. 60 g chacune)
• 1 gros avocat mûr (200 g de chair)
• 2 œufs
• 20 g de beurre
• 1 c. à s. de crème fraîche (facultatif, 15 g)
• 1 c. à s. de jus de citron
• sel, poivre
• 10 g de ciboulette ciselée
Étapes de préparation
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients
• 2 tranches de pain de campagne (env. 60 g chacune)
• 1 gros avocat mûr (200 g de chair)
• 2 œufs
• 20 g de beurre
• 1 c. à s. de crème fraîche (facultatif, 15 g)
• 1 c. à s. de jus de citron
• sel, poivre
• 10 g de ciboulette ciselée
Étapes de préparation
