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Après une dure journée au bureau, l’une de mes choses préférées à préparer est le poulet teriyaki au miel et à la cassonade dans la mijoteuse. Cette recette est vraiment simple à préparer et a un goût incroyable. C’est un mélange d’ingrédients teriyaki japonais avec une touche sucrée. Parce que la mijoteuse fait tout le travail, nous pouvons rentrer à la maison avec un délicieux dîner fait maison, idéal pour ceux qui aiment cuisiner mais qui ont néanmoins une carrière exigeante.
Servez ce poulet teriyaki au miel sur une généreuse portion de quinoa à grains entiers ou de riz au jasmin fumant. Si vous recherchez un plat d’accompagnement satisfaisant pour compléter la douceur du poulet et lui apporter un peu de croquant, essayez le brocoli cuit à la vapeur ou une salade de concombre frais. Pour une version plus légère, il est également excellent servi sur un lit de mesclun.
Préparez 4 portions de ce poulet teriyaki au miel et à la cassonade dans une mijoteuse.
Articles de recette
1 livre et demi de cuisses de poulet sans peau et désossées
Sauce soja, une demi-tasse
1 et 1/4 tasse de miel et 1/4 tasse de sucre coloré
Vinaigre de riz, 1/4 tasse
Une cuillère à café d’ail émincé
gingembre, râpé, une cuillère à café
un quart de tasse d’eau
1/4 tasse de fécule de maïs
Garnir de graines de sésame
Pour la garniture, oignons verts hachés
Comment suivre
Dans le fond d’une mijoteuse, déposez les cuisses de poulet.