Aiguillettes de Poulet Crémeuses aux Champignons

Ingrédients :

1 oignon émincé
1 noix de beurre
Sel & poivre au goût
20 cl de crème fraîche
500 g d’aiguillettes de poulet
250 g de champignons de Paris émincés
2 gousses d’ail hachées
10 cl de bouillon de volaille
1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne (optionnel)
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de thym séché ou frais

Persil frais haché pour la finition
Instructions :

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