Si vous avez déjà préparé une recette de poulet, vous avez probablement remarqué la présence de filaments difficiles à extraire. Pour vous aider à vous débarrasser de ces tendons blancs qui peuvent sembler désagréables, un utilisateur de TikTok a partagé une astuce ingénieuse. Focus sur cette méthode qui va révolutionner votre quotidien.
En cuisine, certaines tâches peuvent être difficiles à réaliser. La manipulation de la viande de poulet crue est l’une de ces tâches que certaines personnes préféreraient ne pas faire. Cependant, voir le sourire de notre famille à table lorsque nous préparons un bon plat suffit souvent à mettre du baume dans nos cœurs.
Facile et rapide à cuisiner, le poulet est l’un des plats les plus populaires au monde. Rôti, cuit à la vapeur ou en sauce, il peut être cuisiné de différentes manières pour ravir le palais de chacun. Il existe également une variété de délicieuses recettes de poulet qui peuvent surprendre toute la famille. Cependant, certaines personnes peuvent trouver difficile de manipuler des oiseaux crus en raison de la peau ou des os. Même lorsque vous optez pour des poitrines de poulet sans peau, vous pouvez être confronté à une tâche ardue : retirer les filets blancs qui dépassent du poulet. Sur la base de son expérience, une femme nommée Mandy Klentz a décidé d’apporter une solution à ce problème.
Une femme met en évidence une astuce ingénieuse pour enlever les tendons
blancs Les filets blancs qui peuvent sembler résistants à toute tentative de les enlever sont les tendons du poulet. Malheureusement, même lorsque vous achetez de la volaille désossée ou en filets, ce problème persiste. Les veines tenaces peuvent sembler impossibles à enlever même lorsque vous utilisez votre couteau le plus tranchant. Heureusement, il existe des femmes altruistes qui se font un plaisir de partager leurs différentes astuces pour simplifier les tâches qui vous semblent difficiles. Mandy Klentz, connue sous le nom de @raising_krazies sur TikTok, a démontré avec un tutoriel comment retirer les tendons blancs du poulet à l’aide d’une fourchette et d’une serviette en papier. Un geste qui peut sembler complexe à réaliser mais qui ne demande que de la pratique. Pour ce faire, il vous suffit de placer le tendon ou la veine entre les pinces de votre fourchette, puis d’utiliser l’essuie-tout pour tenir l’autre extrémité. Tirez ensuite sur l’extrémité et vous verrez le tendon sortir immédiatement. Grâce à ce tutoriel, Mandy a permis à de nombreuses personnes d’expérimenter cette astuce ingénieuse. La vidéo a été visionnée par plusieurs millions d’internautes qui se sont probablement posé la fameuse question : « pourquoi ne nous a-t-on pas enseigné cette méthode avant ? »
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