Ingrédients:
1 sachet de pâte feuilletée, (ou maison)
100 g de confiture, (abricot)
4 feuilles de gélatine
2 jaunes d’oeufs
1 oeuf(s)
80 g de sucre
en poudre 1 gousse(s)
de vanille 200 g de fromage blanc, (fromage blanc 20% de matière grasse)
400 ml de crème fouettée, (crème)
baies, (pour décorer)
menthe
sucre en poudre, pour la décoration
