Ingrédients :
1 oignon
2 gousses d’ail
20 cl de lait
50 g de beurre
500 g de bœuf haché
1 kg de pommes de terre
100 g de fromage râpé (emmental, comté…)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, muscade

Ingrédients :
1 oignon
2 gousses d’ail
20 cl de lait
50 g de beurre
500 g de bœuf haché
1 kg de pommes de terre
100 g de fromage râpé (emmental, comté…)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, muscade