Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 200 g de comté, râpé
– 3 endives
– 50 g de cerneaux de noix
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– 3 œufs
– 200 ml de crème fraîche
