🍽️ Salade de Betteraves Rôties, Avocat et Feta : Lexplosion de couleurs dans votre assiette !

Ingredients:
– 200 g de feta émiettée
– 2 avocats mûrs
– 4 betteraves rouges
– 1 oignon rouge
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– Quelques feuilles de menthe fraîche
– Sel et poivre au goût