Ingredients:
– 2 filet mignons
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de beurre
– 1 gousse d’ail, hachée
– 1/4 tasse de crème fraîche
– Sel et poivre au goût
– Herbes fraîches pour garnir (comme du persil ou du thym)
