Ingrédients :
Pour la pâte à choux :
125 ml d’eau
125 ml de lait
100 g de beurre
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de sucre
150 g de farine
4 œufs
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Amandes effilées
Ingrédients :
Pour la pâte à choux :
125 ml d’eau
125 ml de lait
100 g de beurre
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de sucre
150 g de farine
4 œufs
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Amandes effilées
